Come organizzare la propria scrivania
Che sia una bella scrivania stile antico o un piccolo tavolino all'angolo di una stanza, tutti noi abbiamo un posto dove sederci, scrivere, usare il computer, lavorare o fare i conti. Spesso questa...
View ArticleZuppa di fagioli del poverello
Questa zuppa estremamente semplice da preparare è un piatto povero per eccellenza, adattissimo a periodi magri, magari proprio da fine-mese! A volte comunque quando preparo piatti del genere, si crea...
View ArticleRicetta anni '40: Polenta con il sugo di pomodoro e cipolle
Eccovi una nuova ricetta della guerra! Questa ricetta si ispira ad una tratta dal libro di Petronilla "200 suggerimenti per... questi tempi", pubblicato negli anni '40, con varie ricette per tutti i...
View ArticleProgetto anni ’40: la cucina della guerra - Risultato e commenti
Come avevo già raccontato qui, per circa un mese abbiamo portato avanti il progetto di mangiare secondo il razionamento istituito durante la seconda guerra mondiale. Ho usato quello standard inglese,...
View ArticleBorsa della spesa fai-da-te
Nelle grandi operazioni di riciclo, viene sempre fuori qualche buona idea per risparmiare e riutilizzare qualcosa che non usiamo più. È il caso di questa vecchia federa, fatta tra l'altro con della...
View ArticleÈ più economico vivere in campagna o in città?
Spesso nei miei articoli parlo delle meraviglie della vita in campagna, e del vantaggio economico che ne deriva. Ma oggi vorrei valutare più a fondo la convenienza o la sconvenienza di vivere in città...
View ArticlePrenotazione alberghi a basso costo: Booking.com
Ultimamente mi sono imbattuta in questo sito, che ho trovato utilissimo e lo vorrei quindi condividere con voi. Prossimamente dovrò recarmi in una città italiana dove non sono mai stata (per sbrigare...
View ArticleBuon Natale!
Carissimi amici,vorrei augurare a tutti voi un Buon Natale "frugale", pieno di gioia e serenità!!A presto!PamelaLink
View ArticleThe Hunger Games - Impressioni di frugalità
Eccomi tornata! Intanto auguro a tutti quelli che passano di qui Buon Anno 2014!! Come state? Avete passato bene le feste? Noi tutto bene, grandi mangiate e buona compagnia! E proprio in questi giorni...
View ArticleRagù di lenticchie
Da quando sono diventata quasi del tutto vegan sto cercando di trovare delle varianti a piatti tipicamente "carnivori". Uno di questi è il ragù. Questo sugo, in cui cuociono le lenticchie al posto...
View ArticleCome utilizzare al massimo la carne di pollo
Prima di diventare vegan cercavo, anche utilizzando carne, pochi salumi e formaggi, di risparmiare al massimo e di utilizzare al meglio questi prodotti. Il pollo si addice particolarmente al risparmio...
View ArticlePasticcio di patate e lenticchie
Sempre rimanendo in tema di ragù vegetariano/vegano, oggi vi propongo un pasticcio, adattissimo per feste e ritrovi, molto semplice e frugale, che utilizza le patate e il mio ragù di lenticchie. In...
View ArticleLa frugalità di Benjamin Franklin – Parte 1
Benjamin Franklin, noto per aver lavorato alla stesura della Dichiarazione di Indipendenza americana e di esserne uno dei firmatari, fu uno dei Padri fondatori degli Stati Uniti. Oltre ad essere un...
View ArticleLa Frugalità di Benjamin Franklin - Parte 2
Continuiamo con il nostro post su Benjamin Franklin, tuffandoci di nuovo nelle sue sagge parole, che risuonavano nelle case e nei discorsi dell'epoca, in una America coloniale alle soglie della sua...
View ArticleLa frugalità di Benjamin Franklin - Parte 3
Ed ecco l'ultima parte di questa serie, in cui, nelle massime e nei detti di questo importante uomo politico, riecheggiano principi di laboriosità ed economicità. Oggi in particolare ci soffermeremo su...
View ArticlePasta e lenticchie al forno
Questo è uno dei nostri (numerosi) piatti preferiti. Ogni volta che lo faccio mia figlia me lo ripete sempre. Eh sì a noi piacciono gli stufati, ci piacciono le lenticchie e il tutto messo insieme è...
View ArticleL'autosufficienza dei monaci benedettini
Una delle cose che mi affascinano del Medioevo è l’organizzazione dei monasteri, in particolare dell’ordine benedettino. San Benedetto, che creò l’ordine monastico vero e proprio, introdusse una sua...
View ArticleI fagioli di Terence Hill
Chi non conosce il famoso film di Terence Hill, Lo chiamavano Trinità? E se lo conoscete, come potete non ricordare la famosissima scena dei fagioli?? Sfido ognuno di voi di non esservi venuta...
View ArticleQuiche di broccoli e peperoni
Ecco, questa è una ricetta di "confort food", quelle pietanze ricche che sanno confortare nelle giornate fredde invernali. Ho utilizzato una pasta sfoglia per preparare questa quiche, comprata al...
View ArticlePolpettone frugale vegan della domenica
Ieri ho finalmente preparato il mio primo polpettone vegan!! Era domenica e volevo preparare qualcosa di "domenicale" e quindi mi sono decisa a cimentarmi in questa nuova ricetta! Avevo già cercato in...
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